입맛 돋우는 맛집/지역 맛집 가이드

[경기/파주] 청산어죽 : 심학산 자락에서 만나는 깊고 진한 어죽 한 그릇

밥심과 모험심 2025. 4. 2. 00:00

청산어죽: 심학산 자락에서 만나는 깊고 진한 어죽 한 그릇

경기도 파주 심학산 근처에 위치한 청산어죽은 민물고기의 풍미를 진하게 느낄 수 있는 어죽 전문점입니다. 넉넉하고 푸근한 분위기 속에서 영양 가득한 한 끼를 즐기기에 제격인 이곳은 파주를 찾는 사람들에게 꼭 한 번 들러야 할 맛집으로 입소문이 자자합니다.

청산어죽 어죽

파주 롯데아울렛과 함께 즐기는 드라이브 코스

파주 롯데아울렛은 주말에 드라이브 겸 쇼핑하러 많은 사람들이 찾는 명소입니다. 외곽으로 나가며 색다른 일상을 즐길 때, 근처 먹자골목에 위치한 청산어죽을 방문하는 것도 훌륭한 선택이에요. 이미 많은 사람들의 입소문을 타 평일에도 웨이팅이 있을 정도로 유명한 이곳은 보양식으로도 손색없는 건강한 음식을 선사합니다.

파주 청산어죽 어죽

맛의 비밀, 민물고기 육수의 진한 풍미

청산어죽의 대표 메뉴인 어죽은 민물고기를 정성스럽게 푹 고아낸 진한 육수에 쌀과 곡물이 더해져 건강한 한 끼를 완성합니다. 깻잎과 함께 듬뿍 들어간 다양한 야채는 영양을 더하고, 매운탕처럼 생선뼈나 살을 골라낼 필요 없이 깔끔하게 갈아져 있어 먹기에 편리합니다.

특히 이 어죽에는 칼국수, 소면, 그리고 수제비가 들어가 끓일수록 걸쭉해지고 깊은 풍미가 더해집니다. 깻잎 소면 밥은 리필이 가능해 정말 푸짐하게 즐길 수 있어요. 어죽 한 그릇을 먹으면 기운이 쑥 올라올 정도로 몸에 좋은 보양식으로 손색이 없습니다.

파주 청산어죽

도리뱅뱅과 민물새우튀김: 특별한 별미

청산어죽에서는 어죽 외에도 특별한 별미를 즐길 수 있습니다. 도리뱅뱅은 작고 바삭하게 튀긴 민물고기 위에 양념을 발라 돌려 담은 요리로, 씹는 맛과 비주얼이 독특하고 재미있습니다. 또한, 민물새우튀김은 고소하고 담백해 어죽과 곁들이기에 훌륭한 메뉴입니다. 집에서 자주 해먹을 수 없는 요리들이니, 방문한 김에 꼭 함께 맛보시는 것을 추천드립니다.

청산어죽 도리뱅뱅

반응형

심학산의 자연과 함께 즐기는 특별한 시간

청산어죽은 심학산 자락에 위치해 자연과 함께 힐링을 경험할 수 있는 공간입니다. 넉넉한 주차 공간과 따뜻한 분위기를 갖춘 내부는 방문을 편리하게 만들어줍니다. 식사를 즐긴 후에는 심학산 주변을 산책하며 하루를 마무리하기 좋은 코스로, 가족, 친구 또는 혼자서도 여유롭게 들르기 훌륭한 장소입니다. 어죽 한 그릇으로 보양과 건강을 동시에 느끼며, 자연과 함께 따뜻한 추억을 만들어 보세요.

파주 청산어죽 메뉴

영업시간

요일 운영시간 브레이크 타임 라스트 오더
매일 10:30-21:00 15:30-16:30 20:30

공휴일: 정상 운영 (명절 당일은 휴무)

지도

네이버 플레이스는 다음과 같습니다. 청산어죽
 

네이버 지도

청산어죽

map.naver.com

💡Tip | 자연산 어류+수제비+칼슘 튀김까지, 고단백·저지방·영양 밸런스를 맞춘 향토 건강식

청산어죽은 청정 자연에서 잡은 민물고기를 장시간 고아낸 육수에,
직접 반죽한 손수제비와 면사리, 밥을 더해 고단백·복합탄수화물 식단을 형성합니다.
도리뱅뱅이는 생선을 뼈째 구워 칼슘 섭취에 효과적이며,
민물새우튀김은 저지방 단백질과 칼슘이 풍부한 영양 간식으로도 적합합니다.
전체 구성이 소화는 부담 없고, 에너지 지속력과 뼈 건강에 유리한 향토 보양식 조합입니다.

반응형