✏️ 오늘 이야기
"오늘 뭐 먹지?" 고민할 필요 없어!
냉장고에 남은 해산물+야채로 3분 만에 뚝딱!
살얼음 동동 시원한 물회 한그릇 🌞❄️
여름 더위, 오늘은 물회로 리셋! 🎵
✏️ 재료 준비
- 해산물: 냉동실 남은 전복, 흰살생선, 소라 등 🐟🐚
- 채소: 상추, 깻잎, 오이, 양배추, 미나리 🥬
- 과일: 사과 (얇게 채썰기) 🍏
- 냉면육수 1팩 ❄️
- 초장 약간 🌶️
- 참깨 약간 🌟
- (선택) 매실청, 식초 조금 🍋
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✏️ 3분 물회 만드는 과정
- 해산물을 해동해서 한 입 크기로 썰어요.
- 채소와 사과를 곱게 채썰어요. 🍏🥬
- 냉면육수를 냉동실에 살짝 얼렸다가, 두드려 살얼음을 만들어요. ❄️
- 냉면육수+초장+(취향에 따라 매실, 식초)을 넣고 셰킷셰킷 섞어요! 🎵
- 그릇에 채소+해산물을 예쁘게 담고, 살얼음 육수를 부어요.
- 참깨 솔솔 뿌리면 끝!
얼음 깨지면서 퍼지는 새콤+시원한 맛!
냉장고 탈탈 털어 만드는 최고의 여름 한 끼 🌊🍲
✏️ 오늘의 킥
💡 물회는 복잡할 필요 없어!
냉면육수+초장 조합이면 물회육수 끝난다!
취향껏 매실+식초 한 스푼이면 맛 업그레이드! ❄️✨
✏️ 감성 한 줄
얼음 한 조각, 해산물 한 점. 여름이 입 안에서 깨끗하게 터졌다. 🌊🍲
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