광화문으로 출퇴근하면서 눈에 들어오는 곳이 있었다. 5월 말 오픈 예정이라는 중앙해장.메인 거리도 아니고, 광화문 직장인들의 맛집은 보통 건물 속 지하에 많다 보니 차를 타고 가다 문득 보인 공사 중 천막… 중앙해장? 그 삼성동 중앙해장? 설마 여기도 포장 전문점은 아니겠지… 하면서 오픈하는 날만 기다렸다.🏡 광화문점 오픈 – 벌써부터 인기 폭발!삼성동의 중앙해장은 정말 곱창전골 원탑 맛집이었다. 삼성동에 가면 무조건 이 집!그런데 어느 추운 날 저녁, 어느샌가… 대기 8시간이라는 청천벽력 같은 날이 잦아지면서 항상 포장으로 아쉬움을 달래곤 했었다.삼성동에서는 곱창전골만 먹어봐서 선지해장국은 먹어보진 못했지만, 해장국으로 시작한 맛집이라 그 명성은 익히 알고 있었다.🍽 중앙해장의 대표 메뉴 – 선지해..
