[서울/은평] 재료 아낌없이 담은 굴, 배, 밤 보쌈의 진수, 충무칼국수 보쌈

서울 은평구에서 충무칼국수 보쌈은 보쌈의 정수를 보여주는 맛집으로 이름이 높습니다. 굴, 배, 밤, 김치가 아낌없이 담긴 굴보쌈은 비주얼부터 압도적이며 풍미까지 완벽하게 어우러져 그 맛을 잊기 어렵게 합니다.

충무칼국수 보쌈

굴보쌈, 아낌없이 담긴 신선함의 즐거움

충무칼국수 보쌈의 가장 빛나는 메뉴는 단연 굴보쌈입니다. 접시를 가득 메운 신선한 굴, 달콤한 배와 밤, 그리고 아삭한 김치가 한데 어우러진 모습은 보는 것만으로도 감탄을 자아냅니다.

굴은 바다 내음을 가득 담고 있으며, 배와 밤의 달콤함이 보쌈김치와 조화를 이뤄 풍미를 한층 더 높여줍니다. 보쌈김치의 붉은 비주얼은 매울 것 같지만, 의외로 부드럽고 부담 없는 매운맛으로 누구나 편하게 즐길 수 있습니다. 생굴을 선호하지 않는 분들도 이곳의 굴보쌈은 전혀 거부감 없이 접시를 깨끗이 비우게 할 정도로 매력적입니다.

충무칼국수보쌈

굴보쌈과 함께 즐기는 특별한 계란 국물의 조화

보쌈을 시키면 기본으로 제공되는 계란 국물은 이 집만의 특별한 매력을 더합니다. 계란물이 풀어진 국물은 칼칼하면서도 부드러운 풍미를 자랑하며, 굴보쌈과 완벽히 어우러져 입맛을 깔끔하게 정돈해줍니다.

이 국물은 단순히 보조가 아니라, 굴보쌈을 더욱 돋보이게 하는 중요한 요소로 자리 잡고 있습니다. 따뜻한 국물을 한 입 떠먹으면 충무칼국수 보쌈의 정성과 세심함이 고스란히 느껴질 것입니다.

충무칼국수 굴보쌈 김치

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독특한 칼국수, 그리고 우동 면발의 재미

충무칼국수 보쌈의 칼국수는 독특한 면발로 또 다른 즐거움을 선사합니다. 일반적인 칼국수 면과 달리 오동통한 우동 면 같은 식감을 자랑하는데, 씹는 재미가 있고 깊은 국물과 완벽히 어우러져 특별한 맛을 제공합니다.

보쌈을 다 즐긴 뒤 칼국수로 마무리하는 것이 충무칼국수 보쌈만의 정석입니다. 특히 점심에는 칼국수만 먹으러 오는 손님들로 붐비며, 보쌈과 함께 즐겼을 때 그 매력은 배가 됩니다.

충무칼국수 보쌈

영업시간

요일	운영시간	라스트 오더
월-토요일	11:00-21:30	21:00
일요일	정기휴무 (매월 첫째, 셋째주)	-

지도

네이버 플레이스는 다음과 같습니다. 충무칼국수 보쌈

네이버 지도

💡Tip | 고단백 보쌈에 굴·배·밤 곁들임으로, 소화와 항산화 균형을 맞춘 구성

충무칼국수의 보쌈은 삶아낸 돼지고기의 고단백 저자극 식단에,
굴(아연·타우린), 배(소화 효소), 밤(식이섬유·항산화)을 곁들여,
소화는 편하고 영양은 풍부한 균형형 한 끼로 구성됩니다.
기름진 음식의 부담을 줄이고, 계절 재료의 효능까지 더한 고CPC 건강식 조합입니다.