[서울역/충정로] 깻잎 가득 닭볶음탕, 중림동 호수집

20년의 단골이 증명하는 호수집의 진가

서울 중림동의 호수집은 오랜 세월 동안 많은 사람들에게 사랑받아온 닭볶음탕 맛집입니다. 큰길 라인에 자리 잡고 있지만, 골목의 조용한 분위기와 함께 독특한 정취를 간직한 이곳은 꾸준히 손님들로 북적입니다. 특히, 깻잎 듬뿍 올려진 닭볶음탕은 호수집만의 특별한 시그니처로, 단골들에게는 잊을 수 없는 추억의 맛을 선사합니다.

중림동 호수집 원조 닭꼬치 외관 연탄 닭꼬치

깻잎과 버섯이 어우러진 닭볶음탕의 감동

호수집의 닭볶음탕은 깻잎이 한가득 올려진 화려한 비주얼과 함께 깊은 맛을 자랑합니다. 감자와 떡, 그리고 버섯이 어우러져 풍부한 식감을 더하며, 떡볶이 같은 매콤달콤한 양념이 밥 위에 감자를 으깨 얹어 먹는 방식으로 더욱 특별해집니다. 닭고기는 부드럽고 촉촉하며, 국물 맛은 한 번 맛보면 쉽게 잊히지 않을 깊은 감칠맛을 선사합니다.

중림동 호수집 닭볶음탕 닭도리탕

중림동 호수집 파김치 깍두기

불향 가득한 연탄 닭꼬치, 꼭 맛봐야 할 메뉴

닭볶음탕 외에도 호수집의 닭꼬치는 빼놓을 수 없는 별미로 꼽힙니다. 연탄불로 구워진 닭꼬치는 불향이 가득 배어 일반 노점의 닭꼬치와는 차원이 다른 풍미를 자랑합니다. 옛 감성을 그대로 살린 이 메뉴는 닭볶음탕과 함께 시켜야 완벽한 호수집의 식사를 경험할 수 있습니다.

충정로 호수집 원조닭꼬치 닭볶음탕

 

추억의 무쇠 주물판 오징어 불고기

호수집은 오징어 불고기 메뉴로도 인기를 끌고 있습니다. 닭볶음탕의 감칠맛 가득한 양념으로 쫄깃한 오징어를 무쇠 주물판에 쿠킹호일을 깔아 볶아내는 방식은 옛날식의 매력을 그대로 간직하고 있습니다. 매콤하면서도 쫄깃한 맛이 입맛을 돋우며, 이 메뉴 역시 많은 단골들의 사랑을 받고 있습니다.

서울역 호수집 닭도리탕 오징어불고기 오삼불고기

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볶음밥으로 완성되는 한 끼의 행복

한국인의 식사는 볶음밥으로 마무리되지 않으면 허전하죠. 호수집의 볶음밥은 닭볶음탕과 오징어 불고기의 남은 양념을 활용해 밥알 하나하나에 깊은 맛을 입혀줍니다. 고슬고슬 볶아진 밥은 매콤달콤한 여운을 남기며, 한 끼 식사의 완벽한 마침표를 찍습니다.

중림동 호수집 닭도리탕 볶음밥

영업시간

요일	운영시간	브레이크 타임	라스트 오더
월-토요일	11:10-22:00	14:00-17:00	21:30
일요일	정기휴무	-	-

지도

네이버 플레이스는 다음과 같습니다. 호수집

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💡Tip. 깻잎 향 가득! 닭볶음탕의 새로운 조합

중림동 호수집의 시그니처 메뉴는 깻잎 닭볶음탕. 보글보글 끓는 빨간 국물 위에 깻잎이 수북하게 올라간 비주얼이 인상적입니다. 닭의 깊은 육즙과 얼큰한 양념, 그리고 깻잎 특유의 산뜻하고 향긋한 풍미가 어우러져 중독성 있는 맛을 자랑합니다.

닭고기와 깻잎은 단백질 보충 + 항염·항산화 효능의 영양 궁합으로도 뛰어납니다. 얼큰한 국물에 밥 한 공기 비벼 먹으면 든든한 한 끼 해장으로도 제격입니다.