연희동의 한적한 골목 끝, 메인 도로에 자리 잡은 이자카야 카덴은 첫 발을 들이는 순간부터 특별함이 느껴지는 곳입니다. 바쁜 일상 속 잠시 벗어나 소박하고 따뜻한 공간에서 정갈한 한 끼를 즐길 수 있다는 게 얼마나 큰 위로가 되는지, 이곳에서 다시금 느낄 수 있었죠.
점심엔 따뜻한 정갈함, 런치 정식의 매력
점심 시간, 우동 카덴의 웨이팅 소식을 들으며 살짝 긴장했지만 2층 이자카야 카덴에서는 런치 정식을 웨이팅 없이 바로 만날 수 있었습니다. 한 판 가득 정성스럽게 담긴 10여 종의 음식은 마치 일본의 작은 식당에서 맛보는 특별한 한 끼를 떠올리게 했습니다.
밝은 햇살이 은은히 드리우는 공간에서 신선한 사시미가 입맛을 돋우고, 따뜻한 미소국과 하얀 밥이 속을 따뜻하게 채워줍니다. 음식 하나하나가 세심하고도 정갈하게 만들어져 있어, 급하게 먹기보단 천천히 음미하며 정호영 셰프의 정성을 느껴볼 수 있었습니다.
저녁엔 향연처럼 펼쳐지는 다채로운 요리들
저녁이 되면 이자카야 카덴은 또 다른 매력을 선사합니다. 가볍게 사시미로 시작해 우니의 고소한 풍미를 음미하고, 금태구이의 그윽한 불향과 바삭한 튀김 요리로 입맛을 돋굽니다. 특히, 금태구이는 생선을 직화로 구워 내는 독특한 방식으로, 생선요리도 이렇게 즐겁고 편하게 먹을 수 있구나 싶을 정도로 특별했죠.
추가로 흑돼지 차슈와 다양한 나베 요리도 저녁 메뉴를 더욱 풍성하게 만들어줍니다. 각 메뉴는 술과 완벽한 조화를 이루며, 사케 한 병으로는 부족할 정도로 요리들이 계속 술을 부르는 기분이 들게 했습니다. 이곳에서의 저녁 시간은 일식의 진수를 느끼는 특별한 경험이었습니다.
연희동에서의 따뜻한 기억
이자카야 카덴은 단지 배를 채우는 공간을 넘어, 한 끼 식사를 통해 마음까지 따뜻해지는 곳입니다. 정호영 셰프의 창의적이고 세심한 요리들은 단순한 음식이 아니라, 연희동이라는 공간에서의 소중한 추억을 만들어줍니다.
골목길을 따라 걷다 만난 이 작은 보석 같은 곳은 바쁜 하루 속 잠시 멈춰서 자신만의 특별한 시간을 즐기기에 딱 어울리는 장소였습니다. 이곳에서의 식사는 한 끼를 넘어, 한 순간의 행복으로 기억될 것입니다.
영업시간
요일 | 운영시간 |
화-토요일 | 11:30-22:00 |
일-월요일 | 정기휴무 |
지도
네이버 플레이스는 다음과 같습니다. 이자카야 카덴
네이버 지도
카덴
map.naver.com
💡Tip. 일식 안주와 숙성회, 부담 없는 건강한 안주로 즐기세요.
이자카야에서 제공되는 생선회와 일식 안주류는 단순한 술안주를 넘어
단백질과 오메가-3가 풍부한 건강 식재료이기도 해요.
✔ 숙성된 생선회는 소화에 더 용이하며, 감칠맛이 깊어져 식욕을 돋웁니다.
✔ 간장 베이스 안주류는 기름짐 없이 담백해 혈당 변동이 적고 속도 편안해요.
✔ 가볍게 사케나 하이볼과 곁들이면, 부담 없이 즐기기 좋습니다.
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