[서울/충정로] 관식당-미나리, 숙주, 고사리와 차돌의 맛있는 삼합 이야기

충정로 관식당에서는 미나리, 숙주, 고사리와 차돌박이가 선사하는 상상 이상의 조합을 경험할 수 있습니다. 이곳만의 특별한 삼합은 단순한 식사가 아니라, 새로운 맛의 조화를 체험할 수 있는 특별한 한 끼를 제공합니다. 육즙 가득한 차돌박이와 신선한 채소들이 만들어내는 삼합의 매력은 한 번 맛보면 쉽게 잊을 수 없는 인상을 남깁니다.

내가 주인공이 되는 영화 세트장 같은 가게

관식당은 당신을 단순한 손님이 아니라, 특별한 한 끼의 주인공으로 만들어 주는 가게입니다. 충정로의 작은 골목에 자리 잡은 관식당은 아담한 건물들과 조명의 조화로 마치 영화 세트장에 들어선 듯한 기분을 선사합니다. 소박한 외관을 지나면, 안쪽에서 풍겨오는 차돌삼합의 유혹적인 냄새가 방문객을 단번에 사로잡습니다. 이 골목과 가게가 주는 분위기는 단순한 식사를 넘어, 특별한 추억을 만들어 줍니다.

반응형

관식당에서만 만날 수 있는 맛의 시그니처

1. 삼색차돌삼합 (1++)은 평범한 차돌박이가 아닌, 상상할 수 없었던 삼합의 조합을 선보입니다. 불판 위에 고사리, 미나리, 숙주가 채워지고, 그 위에서 부드러운 차돌박이가 노릇노릇 익어갑니다. 이 특별한 조합은 차돌의 육즙과 고소한 맛을 채소들이 적절히 잡아주며, 조화롭고도 깔끔한 맛을 완성시킵니다. 거침없이 추가 주문을 부르는 마성의 매력을 가진 이 메뉴는, 끊임없이 먹고 싶게 만드는 끝나지 않는 맛의 여정을 제공합니다.
2. 육회 (1++)는 신선하고 고소한 육회는 차돌과는 또 다른 매력을 선사하며, 입맛을 돋우는 별미입니다.
3. 멸추밥은 가벼우면서도 정갈한 맛이 특징입니다. 고소한 멸치와 매콤한 고추가 조화를 이루며, 계란프라이까지 더해져 식사의 마무리를 완벽하게 만들어 줍니다.

특별함과 운치를 더하는 저녁의 충정로

저녁의 충정로 골목은 관식당의 매력을 더욱 돋보이게 합니다. 아기자기한 가게들과 은은한 조명이 조화를 이루며, 도심 속 작은 휴식처 같은 분위기를 선사합니다. 관식당에서 맛있는 삼합을 즐기는 시간은, 골목의 운치와 함께 당신의 하루를 특별하게 만들어 줄 것입니다.

위치와 주차 정보

• 위치: 충정로에 위치하여 접근성이 뛰어나며, 주변 직장인들에게도 인기가 많은 식당입니다.
• 주차: 전용 주차장이 마련되어 있지 않아 대중교통 이용을 권장합니다.

영업시간

요일	영업시간	브레이크 타임	라스트 오더
월-금요일	11:30 - 22:00	14:00 - 17:00	21:00
토요일	17:00 - 21:00	—	20:00
일요일 (첫째/셋째 토요일)	정기휴무	—	—

지도

네이버 플레이스는 다음과 같습니다. 관식당

네이버 지도

💡Tip | 고기만 드시나요? 이 조합이 진짜 몸이 좋아하는 맛이에요

관식당의 차돌박이와 미나리, 숙주, 고사리 조합,
그냥 곁들임이 아니라 진짜 건강한 삼합이더라고요.
차돌은 단백질과 기력 보충에 좋고,
미나리와 숙주는 해독·소화, 고사리는 식이섬유와 항산화에 도움이 돼요.
고기 먹으면서도 속이 부담 없고 개운한 마무리가 가능한 건 이 조합 덕분인 듯해요 :)