[연남/홍대] 솥 하나에 담긴 풍성한 보양식, 솔솥 연남 이야기

연남동 골목 사이로 살짝 들어가면 만날 수 있는 특별한 솥밥 전문점, 솔솥 연남. 이곳은 현대적인 감각과 전통 솥밥의 정성을 결합한 맛집으로, 한 끼 식사에 건강과 풍미를 모두 담아내는 곳입니다. 특히 반지하의 일본풍 가옥 느낌이 매력적으로 다가오며, 따뜻한 솥밥 한 그릇으로 정갈함과 여유를 선사합니다.

솔솥 연남점 외관

솔솥에서 만나는 다양한 보양 솥밥

솔솥 연남의 대표 메뉴는 전복 솥밥, 스테이크 솥밥, 도미관자 솥밥, 그리고 갈치 순살 솥밥입니다. 솥밥 위에 건강에 좋은 보양식 재료가 듬뿍 올라가 있어, 먹는 내내 든든하고 만족스러운 느낌을 줍니다.
토핑 2배 추가를 추천드리는데, 전복, 장어, 스테이크, 도미 등 풍성한 재료가 더해지면 밥과 토핑이 완벽한 비율을 이뤄 한 입 가득 더 깊은 행복을 느낄 수 있어요. 이 정갈한 솥밥은 일본 정식 스타일로 제공되며, 그 자체로 최적의 조화를 보여줍니다.
밥을 먹은 뒤에는 솥 안에 남은 누룽지에 국물을 부어 오차즈케 스타일로 마무리할 수 있습니다. 깔끔하면서도 개운한 마무리가 솔솥의 매력을 완성시켜줍니다.

솔솥 전복솥밥 전복추가

솔솥 연남점 전복솥밥

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일본풍 가옥 속 따뜻한 경험

솔솥 연남은 반지하 일본풍 가옥 느낌의 외관과 아늑한 내부 공간이 돋보입니다. 워낙 인기가 많아 점심시간에는 웨이팅이 길어지지만, 운이 좋게 오픈런으로 방문하면 여유롭게 시작할 수 있답니다. 솥밥을 기다리는 동안 느껴지는 공간의 온화함도 이곳의 특별함 중 하나입니다.

솔솥 연남점 도미관자 솥밥

영업시간

요일	운영시간	비고
매일	11:30 - 21:00	웨이팅 가능성 있음

솔솥 연남점 장어 솥밥

지도

네이버 플레이스는 다음과 같습니다. 솔솥 연남

네이버 지도

💡Tip. 솥밥 한 그릇에 담긴 보양의 지혜

✔ 전복은 타우린이 풍부해 간 기능 개선과 피로 회복에 도움을 주며, 미네랄이 많아 면역력 강화에 효과적입니다.
✔ 장어는 **불포화지방산(EPA, DHA)**과 비타민 A·E가 풍부해, 혈관 건강과 피부 탄력, 눈 건강에 도움을 줍니다.
✔ 도미와 관자는 단백질과 아연이 풍부하고 지방이 적어, 체력 보충과 피부 재생에 이상적입니다.
✔ 솥밥은 천천히 뜸을 들여 지어 소화에 부담이 적고, 곡물의 영양소 파괴를 최소화해 자연 그대로의 건강한 맛을 전합니다.
✔ 마무리로 즐기는 오차즈케 스타일 누룽지국은 속을 편안하게 해주고, 식사를 깔끔하게 마무리해주는 일본식 전통 방식입니다.