입맛 돋우는 맛집/지도로 찾는 숨은 맛집

[용산/한남] 이태원의 숨은 한식 주점, 유진막국수에서 막걸리 한 잔

밥심과 모험심 2025. 5. 7. 15:57

이태원의 숨은 한식 주점, 유진막국수에서 막걸리 한 잔과 함께

서울 용산구 이태원, 몬드리안 호텔 맞은편에 자리 잡고 있는 유진막국수. 오랜 세월 동안 운영해 온 곳이라 맛은 이미 보장된 느낌이었고, 언젠가 꼭 가야지 마음만 먹고 있던 곳이었어요.
날씨 좋은 날 한강 소풍을 다녀오거나 남산 트래킹 후, 정말 꿀맛 같은 푸짐한 한상을 맛볼 수 있는 이곳은 조용한 위치에 있지만, 내부는 언제나 손님들로 북적이는 곳입니다.

이태원 유진막국수 외관

막국수만 있는 줄 알았더니, 한식 주점 같은 메뉴 구성

유진막국수는 막국수가 메인이라 기본적인 면 요리와 몇 가지 사이드 정도만 있을 거라 생각했는데, 예상과 달리 족발, 보쌈, 묵사발, 오징어 초회, 녹두 빈대떡까지 다양한 메뉴가 가득했습니다. 단순한 막국수 전문점이 아니라, 거의 한식 주점 같은 분위기를 자랑하는 곳이었어요.
춘천식 막국수는 투박한 면발과 새콤달콤한 양념이 잘 어우러져 담백하면서도 개운한 맛이었습니다. 메밀면의 고소한 풍미를 충분히 즐길 수 있는 스타일이었고, 막국수만으로도 충분하지만 족발과 함께 먹으면 더욱 맛있었어요.
특히 기대 없이 주문했던 녹두 빈대떡이 정말 깜짝 놀랄 맛이었습니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 부쳐져 완벽한 식감을 자랑하는 빈대떡은 막걸리와 환상의 궁합을 이루는 한 접시였습니다. 이 집은 막국수가 맛있지만, 한식 주점 같은 메뉴 구성 덕분에 푸짐한 한상이 가능한 곳이라는 점이 매력적이었습니다.

이태원 유진막국수
이태원 유진막국수 녹두빈대떡

반응형

조용한 위치지만, 내부는 막걸리 한 잔을 즐기는 손님들로 가득

유진막국수는 한적한 곳에 자리 잡고 있어 방문 전에는 비교적 한산할 것 같았지만, 내부에 들어서면 예상과는 전혀 다릅니다! 막걸리 한 잔을 기울이며 여유를 즐기는 손님들이 많고, 푸짐한 한상을 즐기며 정겨운 분위기를 만드는 곳이었어요.
또한, 1층과 2층으로 이루어진 내부 덕분에 단체 모임도 편하게 할 수 있는 점이 장점입니다. 이곳에서 막국수와 족발, 보쌈을 함께 주문해 다양한 한식을 즐기며 막걸리 한 잔 곁들이는 여유를 만끽할 수 있습니다.

한남동 유진막국수 녹두빈대떡 막국수

영업시간

요일 운영시간 비고
매일 10:00 - 21:00 주차 공간 협소

한강 산책 후, 남산 트래킹 후, 혹은 그냥 푸짐한 한상이 당길 때 꼭 방문해야 할 이태원 유진막국수! 춘천식 막국수부터 한식 주점 같은 다양한 메뉴들까지, 막걸리와 함께 즐기는 완벽한 한 끼를 경험해 보세요! 😊

지도

네이버 플레이스는 다음과 같습니다. 유진막국수
 

네이버 지도

유진막국수

map.naver.com

💡Tip. 막국수, 메밀 그리고 빈대떡 – 건강한 한상의 비밀

막국수의 메밀면은 **루틴(Rutin)**이라는 항산화 성분이 풍부해 혈관 건강에 도움을 주며, 일반 밀가루보다 소화가 잘되고 포만감이 오래 유지돼요. 특히 유진막국수처럼 투박하고 담백한 스타일은 자극적이지 않아 위에 부담이 적은 편입니다.
✔ 함께 곁들인 족발과 보쌈고단백 저지방 부위로, 기름기 있는 부위보다 콜라겐단백질 섭취에 효과적이에요. 쌈 채소와 곁들여 먹으면 식이섬유 보충으로 포만감과 영양 밸런스를 함께 챙길 수 있답니다.
녹두빈대떡은 겉은 바삭하지만, 속은 녹두의 식물성 단백질과 식이섬유가 풍부해 장 건강과 혈당 조절에 긍정적인 영향을 줘요. 다만 기름에 부친 음식이므로 과다 섭취보다는 나눠먹는 방식이 좋아요.

반응형