킹스베리 딸기｜봄 햇살 머금은 🍓 왕딸기, 지금 아니면 못 먹어요!

📏 손바닥보다 큰 크기, 이게 진짜 딸기 맞아?

요즘 마트에서 “이게 딸기야? 사과야?” 하고 놀라게 만드는 과일, 바로 킹스베리입니다. 일반 딸기의 2~3배 크기, 손바닥을 꽉 채우는 크기에 보는 순간 시선을 확 사로잡아요.
반듯한 타원형보다 둥글고 뭉툭한 모양이 많고, 아래쪽이 뾰족하지 않아 귀여운 통통함이 느껴져요.

킹스베리 딸기

🍯 설탕 따로 필요 없어요! 넘치는 단맛에 감탄😋

킹스베리는 설향보다 산미가 적고 당도는 훨씬 높아요. 13~15브릭스에 달하는 당도로 한 입 베어 물면 달콤한 과즙이 ‘톡!’ 하고 터져요.
과육이 흐물거리거나 물러지지 않고, 단단하면서도 부드러운 식감이 특징이에요.

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💧 윤기 좔좔~ 신선도 살아 있는 외형

햇빛을 받으면 과피에 반짝이는 광택이 살아나요. 씨앗이 박힌 표면도 도톰해서 입체감이 느껴지고, 고급스러운 인상을 줘요.
껍질이 얇고 꼭지 부위가 단단하게 고정돼 있어 오래 보관해도 쉽게 무르지 않아요.

킹스베리딸기

🍓 설향 딸기와 어떻게 달라요?

구분	킹스베리 딸기	설향 딸기
크기	손바닥만 한 대형	보통 딸기 크기
당도	높고 진함	산미와 단맛 조화
과육	단단하고 촉촉	비교적 연함
외형	둥글고 넓적	하트형
가격	프리미엄	대중적

 

설향은 대중적인 맛이라면, 킹스베리는 한 알로 완성되는 고급 디저트 느낌이에요.

킹스베리 크기 비교

🧊 보관과 먹는 법 TIP

씻지 않은 상태로 신문지나 키친타월에 싸서 냉장 보관하면 3~4일은 거뜬해요.
먹기 전엔 흐르는 물에 살짝만 헹궈주세요.
요거트, 빵, 아이스크림 어디에 올려도 그 자체로 포인트가 되니까요!

 

🛍️ 지금이 아니면 1년 기다려야 해요

킹스베리는 보통 1~4월 사이 한정 생산돼요.
가격은 다소 있지만, 그만큼 고급스럽고 만족도도 높죠. 선물용으로도 딱이에요.
“딸기계의 샤인머스캣”이라 불릴 만큼 특별한 프리미엄 과일, 올해 놓치지 마세요!