평창동에 오래 살아온 토박이라면 북악정을 모를 수 없습니다. 이곳은 본관과 신관 두 공간에서 각각의 매력을 뽐내며, 평창동에서 갈비의 진수로 자리 잡은 곳인데요. 본관은 옛모습 그대로의 원형 건축물이 독특한 분위기를 자아내며, 내부 구조 또한 원을 중심으로 돌아 올라가는 계단식 구조로 흥미를 더합니다. 반면 신관은 다른 갈비집 건물을 인수해 운영 중이라 더 넓고 멋진 뷰를 제공합니다. 가족 모임이나 소중한 자리를 갖기에 딱인 곳이죠.
이동갈비, 평창동에서 이미 검증된 명품 맛
이곳의 대표 메뉴는 바로 이동갈비! 부드럽고 촉촉한 갈비가 숯불 위에서 알맞게 익혀지며, 깊고 풍부한 양념이 고기에 스며들어 입안 가득 특별한 맛을 선사합니다. 게다가 이 집은 이상갈비라는 이름으로 정릉에서도 운영하고 있어, 이미 지역에서 정평 난 명소랍니다. 이동갈비 맛에 대한 신뢰가 절로 생길 수밖에 없겠죠.
'노팁' 정책으로 눈치 걱정 없는 북악정
고급 갈비집에서 흔히 팁을 주는 문화가 익숙할 수도 있지만, 북악정은 테이블마다 '노팁' 안내판이 붙어 있어 부담을 덜어줍니다. 팁 없이 음식을 즐길 수 있도록 배려한 이 운영 방식은 대표님의 확고한 철학을 엿볼 수 있는 특별한 부분입니다.
정갈한 반찬이 이동갈비의 맛을 더하다
북악정에서 제공되는 반찬은 기본부터 남다릅니다. 단호박죽, 간장새우, 홍어무침 등 하나하나 정성을 담은 반찬들은 고기와 조화를 이루며 입맛을 돋워줍니다. 갈비만 맛있어도 만족스러울 텐데, 이렇게 준비된 반찬까지 더해지니 식사의 품격이 한층 높아지는 기분이에요.
영업시간
| 요일 | 운영시간 | 라스트 오더 |
| 매일 | 11:00-22:00 | 21:30 |
지도
네이버 플레이스는 다음과 같습니다. 북악정
네이버 지도
평창동북악정 신관
map.naver.com
💡Tip. 이동갈비, 부드러운 식감에 담긴 단백질의 풍미
✔ 이동갈비는 소갈비 부위를 양념에 숙성해 구운 갈비요리로, 단백질과 철분이 풍부해 근육 회복과 빈혈 예방에 도움을 줍니다.
✔ 양념에 들어가는 마늘과 생강은 항균 효과와 면역력 강화에 좋으며, 불향이 더해져 식욕을 자극하는 대표 보양 메뉴로 손꼽힙니다.
✔ 함께 곁들여 나오는 쌈 채소는 비타민과 식이섬유가 풍부해, 소화 개선과 포만감 유지에도 좋아요.
'입맛 돋우는 맛집 > 지역 맛집 가이드' 카테고리의 다른 글
| [용인/기흥] 신갈의 숨은 고깃집, 암소제비추리 (0) | 2025.04.28 |
|---|---|
| [경복궁/안국] 삼청동 한옥 이탈리아 레스토랑, 스미스가 좋아하는 한옥 (0) | 2025.04.23 |
| [용인/양지] 골퍼들의 성지, 용인의 숨은 명품 맛집 대흥갈비 (3) | 2025.04.18 |
| [서초/교대] 도심 속 제주도 한 상, 서귀포 오분작 뚝배기 (1) | 2025.04.18 |
| [서울역/충정로] 깻잎 가득 닭볶음탕, 중림동 호수집 (2) | 2025.04.15 |