[용인/기흥] 일만호 – 백합 샤브샤브로 완성하는 한 끼의 즐거움

용인의 숨은 맛집, 백합 샤브샤브 전문점

경기도 용인시 기흥구, 경부고속도로 근처를 지나다 보면 ‘일만호’라는 간판이 눈에 들어옵니다. 처음 방문했을 때는 특별한 느낌이 없었지만, 식사를 마치고 나서는 다시 찾아오고 싶은 곳이라는 생각이 들었습니다.

리모델링 후 주차 공간이 넉넉해지고 내부도 더욱 쾌적해졌습니다. 덕분에 가족 단위 방문객이나 단체 손님도 편안하게 식사할 수 있어 좋았습니다.

용인 기흥 일만호

골퍼들에게 사랑받는 이유

이곳은 주변 골프장에서 라운딩을 마친 뒤 방문하는 손님들이 많은 곳입니다. 특히 기흥, 수원, 동탄 등 인근 골프장에서 경기를 마친 후 경부고속도로를 타고 서울로 올라가는 길에 들르기 좋은 위치여서 뒤풀이 장소로 애용됩니다.

골프 후에는 가볍게 해산물 요리를 즐기고 싶다는 분들이 많은데, 일만호는 신선한 백합을 기본으로 한 코스 요리를 제공해 부담 없이 먹기 좋은 구성입니다.

기흥 일만호 백합 샤브샤브

애피타이저부터 본 코스까지, 해산물 가득한 한 상

일만호의 코스 요리는 백합뿐만 아니라 전복, 해산물 구이 등 다양한 메뉴가 포함됩니다.

식사가 시작되면 먼저 애피타이저로 새우와 전복을 활용한 해산물 요리가 제공됩니다. 이어서 해산물과 채소를 곁들인 구이가 나오고, 백합의 깊은 맛을 그대로 살린 찜 요리는 종이호일로 감싸 조리하여 감칠맛을 한층 더 끌어올렸습니다.

조개를 직접 발라 먹지 않아도 되는 백합 조개살 요리는 편리하면서도 만족스러운 선택이었습니다.

용인 기흥 일만호 백합샤브샤브

용인 기흥 일만호 백합샤브샤브

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백합 육수 샤브샤브 – 깔끔하고 깊은 맛

코스의 마무리는 샤브샤브입니다. 조개 육수를 기본으로 한 국물은 자연스러운 감칠맛이 살아 있으며, 신선한 소고기를 살짝 데쳐 먹으면 육즙과 국물이 어우러져 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.

여기에 각종 버섯과 채소가 곁들여져 국물의 맛을 한층 더 끌어올리며, 마지막에는 남은 육수를 활용한 죽으로 깔끔하게 마무리할 수 있습니다.

평범한 샤브샤브가 아니라 고급스럽고 깔끔한 마무리가 돋보이는 요리였습니다.

용인 기흥 일만호 백합샤브샤브

넉넉한 공간, 친절한 서비스

가족 모임이나 회식 자리로도 좋은 곳입니다. 내부가 깔끔하게 정돈되어 있고, 테이블 간격도 넉넉해 쾌적하게 식사를 즐길 수 있습니다. 직원들도 친절하여 방문할 때마다 편안한 분위기가 느껴졌습니다.

용인 기흥 일만호 백합샤브샤브

영업시간

요일	운영시간	라스트 오더
매일	10:30-21:30	21:00

용인 기흥 일만호 백합샤브샤브

 

일만호는 단순한 샤브샤브 맛집이 아니라, 백합 육수의 깊은 맛을 제대로 경험할 수 있는 곳이었습니다. 골프를 마치고 가볍게 해산물 요리를 즐기거나, 가족 모임에서 특별한 코스 요리를 찾을 때 적절한 선택이 될 수 있습니다.

지도

네이버 플레이스는 다음과 같습니다. 일만호

네이버 지도

💡Tip. 백합의 건강 효능은?

• **백합(白蛤)**은 단백질과 타우린이 풍부해 간 해독과 피로 회복에 도움을 주며,
• 풍부한 칼슘과 인은 뼈 건강에, 아연과 비타민 B군은 면역력 강화와 신경 안정에 도움을 줍니다.
• 따뜻한 국물에 채소와 함께 즐기면 소화가 잘 되고 속도 편안한 저자극 보양식으로 추천됩니다.