[인천/강화] 강화도 가면 꼭 가야 할 꽃게탕 원조 맛집 - 충남서산집

현지인 추천 1순위, 숨은 꽃게탕 맛집

강화도 내가면에 위치한 충남서산집은 현지인들이 강력 추천하는 꽃게탕 원조 맛집입니다. 검색에서 찾기 쉽지 않은 숨은 명소지만, 꽃게탕 한 번 맛보면 잊히지 않는 깊고 개운한 국물이 강렬한 인상을 남기는 곳이죠.

강화도 원조 충남서산집 본관

강화 충남서산집 꽃게탕 간장게장 벤댕이회무침

단호박이 만든 깊고 깔끔한 국물, 꽃게탕의 비밀

특히 단호박을 넣어 끓이는 방식으로 국물의 자연스러운 단맛과 감칠맛을 극대화한 것이 특징입니다. 싱싱한 꽃게가 넉넉하게 들어가 있어, 마지막 한 숟갈까지 완벽한 맛을 경험할 수 있습니다.

강화도에는 충남서산집이라는 이름을 가진 가게가 몇 곳 더 있습니다. 근처에도 같은 이름을 가진 가게가 있지만, 사장님께 물어보면 서로 별개 운영이라고 하시는 점이 흥미롭습니다.

강화 충남서산집 꽃게탕

강화도 충남 서산집 꽃게찜

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꽃게탕만 먹고 가긴 아쉽다! 벤댕이회무침까지 완벽한 한상

강화도 음식점에서 흔히 볼 수 있는 벤댕이회무침은 비리지 않고, 빨간 양념으로 버무려져 깔끔한 맛과 고소한 풍미가 살아 있는 것이 특징입니다.

꽃게탕을 마무리할 때는 라면사리를 추가하면 더욱 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 진한 국물과 쫄깃한 면발이 만나 완벽한 조합을 이루게 되죠.

인천 강화 충남서산집 벤댕이회무침

영업시간

요일	운영시간	브레이크 타임	라스트 오더
매일	10:00-19:00	15:00-15:30	17:50
휴무일	매달 두 번째 월요일

강화도 충남서산집 간장게장

강화도에서 제대로 된 꽃게탕을 찾고 있다면, 충남서산집에서 깊고 개운한 국물의 진수를 경험해보세요! 싱싱한 꽃게와 부드러운 단호박이 어우러진 꽃게탕 한 그릇으로 든든한 한 끼를 즐길 수 있을 것입니다. 😊

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💡Tip. 벤댕이의 영양 & 꽃게의 효능

• 벤댕이는 등푸른 생선의 일종으로, EPA·DHA가 풍부해 뇌 건강과 중성지방 관리에 좋아요. 또 작은 생선이라 칼슘 흡수가 높고 뼈 건강에도 탁월합니다.
• 꽃게는 단백질이 풍부하고 지방이 적어 다이어트 중인 분들에게도 부담 없는 식재료. 아연과 셀레늄이 풍부해 면역력 강화에 도움을 주고, 껍질째 끓인 탕은 관절·피부 건강에도 효과적이에요.